Sørup Is og Kaffehus

Den lille plæne ved siden af ishuset blev proppet med Jaguarer. Aldrig har vi været så mange.

Sørup Is & Kaffehus er en lille perle. Det ligger ned til Esrum sø, omgivet af store gamle træer og med Fredensborg Slot liggende i nærheden.
Læg hertil at man kan spise sig en lækker is, slentre rundt mellem smukke Jaguarer og sludre med hyggelige mennesker. Der er ikke noget at sige til at dette arrangement er blevet ét af de faste.

Det relative tørre forår betød at myggene ikke havde vovet sig ud. Men efter en del dage med regn, så tog de modet til sig og valgte netop denne dag til at klække. Det vrimlede med myg. De var overalt. Det gode var dog at de ikke stak.

Vidste du at:
Rige borgere i København og Helsingør begyndte omkring 1750 at sende snavsetøjet til vask i Sørup, hvor hovedparten af de kvindelige beboere beskæftigede sig med vaskeri og blegeri. Pga sæbeluden måtte der anvendes ferskvand, og vandet i Esrom sø var meget renere end vandet i søerne omkring byerne.

Tak til vaskekonerne for rent tøj siden 1750, til Kaffehuset for kaffe og kage, til Ishuset for lækker is og til personalet for høflig betjening og for at spærre en p-plads så vi kunne komme ind på græsset.

Tekst & billede: Søren Post